Voglio diventare Naturopata… Come posso fare?

Intervista a Lamanna Salomone A cura della Redazione Ci sono molte realtà in Romagna che permettono di seguire il percorso professionale per diventare naturopata. Oggi vogliamo presentarvene una che ci ha colpito in particolare: l’Associazione Naturopati Manipura. Lasciamo la parola a Lamanna Salomone, che insieme ad Alice Ridolfi, ha creato e gestisce la scuola di […]

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Perché quello integrale è il miglior pane da trovare a tavola?

Tutti i benefici del pane integrale A cura della Redazione Il miglior pane da trovare a tavola? È il pane 100% integrale, lievitato con pasta madre e prodotto con farine a km 0. Perché sia ancora migliore, deve: essere fatto a mano, con passione e pazienza rispettare i tempi della lievitazione naturale dimostrare la sua […]

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Olfattiva e i profumi della Romagna

Intervista a Barbara Pozzi A cura della Redazione Oggi non parliamo dei profumi che sprigionano le cucine romagnole. Oggi parliamo di un altro tipo di profumi, le essenze, che racchiudono molto di più che il piacere dell’olfatto. Abbiamo intervistato Barbara Pozzi, che fin da piccola ha sempre desiderato fare profumi, e ancora oggi vive questo […]

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Mindfulness: cosa significa?

Intervista a Diego Pedrazzoli A cura della Redazione Non so a quanti di voi sia già capitato di sentire la parola Mindfulness. Io che scrivo, lo confesso, l’avevo già sentita un paio di volte, ma non avevo mai approfondito il suo significato. Sapevo solo che la sua traduzione letterale dall’inglese era “pienezza di mente”, meglio […]

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Con il vento tra i capelli

Alla riscoperta del mezzo di trasporto più efficiente mai inventato dall’uomo: la bicicletta! Silvano Ventura In Italia abbiamo molti primati, alcuni dei quali andare fieri, come la gastronomia, la cultura, le bellezze artistiche e naturali e altri meno, come la macroscopica presenza di auto. Nel nostro Paese ci sono circa 63 auto ogni 100 abitanti […]

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RI-cerca l’armonia per il tuo amico a 4 zampe

Alimentazione, fitoterapia e floriterapia:  un pieno di amore per i nostri amici animali Maria Mayer Leggendo il mio curriculum, a volte mi sembra troppo intenso. In realtà, mi sento molto fortunata. Nella mia vita ho la sensazione di non avere già un piano predefinito ma di sentire i miei passi allinearsi, uno dopo l’altro, per […]

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L’ingrediente Segreto per amare

Laboratori sensoriali di cucina per bambini e ragazzi a Ravenna Intervista a Francesca Frillici a cura di Francesca Rifici Un pizzico di passione per la cucina, un sano amore per la tradizione e la convinzione che i bambini siano il bene umano più grande da salvaguardare: così nasce “L’ingrediente Segreto”, il laboratorio sensoriale a Ravenna […]

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MINDFUL EATING: l’Alimentazione Consapevole

Ci siamo mai chiesti “perché mangiamo”? Cristina Abati e Silvia Abati Perché mangiamo? Sappiamo ormai tutti, oggigiorno, che l’atto di mangiare non rappresenta solo un’azione volta alla sopravvivenza.  Mangiare ha una forte valenza sociale, culturale e anche psicologica. Spesso mangiamo in maniera inconsapevole: a chi di noi non è capitato, in qualche occasione, di continuare […]

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I 5 alimenti disintossicanti per eccellenza

Depura il corpo da scorie e tossine La  Redazione Il cambio stagione è sempre un momento perfetto per ripulire il corpo da scorie e tossine! Il mondo di oggi è pieno di “contaminazioni” a cui siamo continuamente esposti: cibo, acqua, aria non sempre sono puliti come il nostro corpo vorrebbe e per questo ci sentiamo […]

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Le casine dell’Acqua in Romagna

RI-uso per la salute e la comunità La Redazione In Romagna, già da qualche tempo, sono sempre più diffuse le casine dell’Acqua. Si tratta di strutture a basso impatto ecologico che forniscono acqua pura e mineralizzata. Chiunque può recarsi presso una di queste strutture, munito di bottiglie vuote e avere la possibilità di riempirle. Questa […]

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