Aziende etiche con dipendenti felici: sai come riconoscerle?

EthicJobs le valuta e le certifica, così puoi scegliere da chi comprare Intervista a Luca Carrai, a cura di Valentina Balestri Era lo scorso 12 luglio quando ho avuto il piacere di conoscere Luca Carrai, fondatore e amministratore di EthicJobs, la prima “Impresa for Benefit” della Romagna. È un giorno che ricordo molto bene perché […]

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30 anni dalla parte del benessere e della salute

Ecosostenibilità in stile Macro Trent’anni fa, quando insieme a Ivana Iovino e ad altri 7 amici ho fondato la Cooperativa Macro a Firenze in Lungarno Soderini, a poche centinaia di metri dal Ponte Vecchio, avevo un sogno: condividere con il maggior numero di persone possibile le informazioni e le conoscenze che mi avevano permesso di […]

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L’amore per il pane

L’incontro nazionale tra contadini e fornai Solo a ripensarci mi si riempie il cuore di gioia! Ho avuto il piacere di partecipare lo scorso anno all’incontro fra contadini e fornai, organizzato da Bernardetta Masini. È avvenuto in un posto incantevole, a pochi chilometri Forlì, fino a quel momento a me sconosciuto, “Villa Masini”. Per capire […]

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Dalla cultura all’AgriCultura

Sulle colline di Saludecio prende vita un progetto di sperimentazione e condivisione: il Villaggio Arcadia Scritto dalla Redazione Abbiamo notato questa nuova realtà romagnola grazie ad alcuni eventi organizzati a primavera e siamo stati subito ispirati! La nostra redazione si è messa in contatto con Giulia, una delle ideatrici di Villaggio Arcadia, progetto nato da […]

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Fra biologico e tecnologia

Piccoli sottili pensieri prendono forma depositandosi Scritto da Massimo Moretti Fin da ragazzino, non riusciva a capire perché, per qualche settimana, il suo unico interesse si concentrasse completamente verso la natura, lo yoga, la meditazione, per poi ritrovarsi invece a entusiasmarsi unicamente per elettronica, aeromodellismo e missilistica. Qualche settimana di full immersion per poi cambiare […]

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Incontriamoci in Fattoria – 17 settembre 2017

Sei invitato domenica 17 settembre al primo incontro organizzato da Vivi Consapevole in Romagna, il progetto che sta costruendo una rete di persone e attività pronte a mettersi in gioco e lavorare attivamente per creare un’economia locale basata sull’ecologia, sulla bellezza, sulla salute, sull’approfondimento, sulla lentezza, sull’amore, sull’onestà, su una nuova vita basata sull’antica saggezza della natura.   […]

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Il primo mercato bio della Romagna

Nasce a Forlimpopoli da un’eccellenza di fornitori Scritto da Fabio Cappelletti Nel 2009 nasce la mia avventura nella piazzetta del mercato biologico a Forlimpopoli. È stata un’esperienza che ha cambiato la mia vita e la storia del nostro panificio, il Forno biologico Cappelletti e Bongiovanni. Per questo in primo ringrazio il comune di Forlimpopoli, specialmente […]

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Riscopriamo il significato delle parole per una vera sostenibilità

Scritto da Francesca Cappellaro Sostenibilità è un termine molto usato, forse abusato: oggi sembra che tutto sia sostenibile. In realtà la prima definizione di sostenibilità risale al 1987 quando la Commissione Indipendente sull’Ambiente e lo Sviluppo (World Commission on Environment and Development), presieduta da Gro Harlem Brundtland, dichiarò: «L’umanità ha la possibilità di rendere sostenibile […]

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La nuova era bio sta arrivando!

Come è cambiato e come cambierà il mondo del biologico Scritto da Renzo Agostini   Oggi il bio è “sulla” e “nella” bocca di tutti: tutti ne parlano, tanti lo mangiano. Un grande risultato, difficile da immaginare 25 anni fa, quando è stata approvata la prima direttiva da parte della Comunità europea per definire e […]

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Rivoluzione BIO

«L’agricoltura è l’arte di saper aspettare» Riccardo Bacchelli La rivoluzione BIO è cominciata da tempo ma finalmente sembra arrivata anche in Romagna. Se qualche anno fa chi coltivava in modo ecologico era una mosca bianca, oggi, grazie alla maggiore richiesta delle persone, tante realtà si stanno interessando all’argomento. Gli agricoltori, le aziende fornitrici di semi […]

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