Un appennino di idee e di grandi passioni

Franco Rossi “Dei Breccia” ci racconta com’è nata l’Associazione “Fumaiolo Slow Emotion”, un gruppo di persone e attività che promuove le bellezze del nostro appenino Intervista a Franco Rossi – a cura di Romina Alessandri Ciao Franco. Nell’immaginario collettivo, rappresenti l’idea di uomo di montagna: da anni presìdi il mitico Rifugio Biancaneve (in cima al […]

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Dalla cultura all’AgriCultura

Sulle colline di Saludecio prende vita un progetto di sperimentazione e condivisione: il Villaggio Arcadia Scritto dalla Redazione Abbiamo notato questa nuova realtà romagnola grazie ad alcuni eventi organizzati a primavera e siamo stati subito ispirati! La nostra redazione si è messa in contatto con Giulia, una delle ideatrici di Villaggio Arcadia, progetto nato da […]

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Plinio Rossi, l’artista artigiano clandestino

Dimenticarsi dell’arte è un crimine anche verso noi stessi Intervista a Plinio Rossi – a cura di Valentina Balestri   La passione per l’artigianato Plinio ce l’ha da sempre. Già da piccolo sbirciava nelle botteghe degli artisti, ascoltando i loro segreti. Poi artigiano c’è diventato e finalmente ha iniziato a lasciare la sua impronta nel […]

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Il tofu? Romagnolo!

Dall’idea di un cuoco può nascere un ottimo prodotto made in Romagna Scritto da Pierluigi Zanchi È il miglior tofu romagnolo, a “km zero”. Apprezzato da moltissime persone d’ogni tendenza culinaria: dai carnivori ai vegani. Perché è buono, giusto, pulito. Prodotto da artigiani locali con soia bio regionale. Dalla fattoria alla tavola. È un prodotto […]

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Alimentazione biologica secondo natura anche per i nostri compagni a quattro zampe

Cos’è la dieta BARF e quali sono i suoi benefici? Scritto da Isabella Monti Molti di noi hanno sentito parlare di dieta BARF per cani e gatti, ma non a tutti è chiaro cosa significhi concretamente. Meglio non cercare la parola barf sul dizionario d’inglese, troveremmo infatti che è un termine slang che significa “vomito”. […]

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Ritrovarsi… Nell’orto!

A Pennabilli nasce un progetto in cui i ragazzi imparano il valore della pazienza Scritto dalla Redazione Pennabilli. É novembre, quasi piove, un gruppo di ragazzi esce da scuola e si aggira tra siepi, pietre, rovi e fango.
Non è l’inizio di un film ma il primo giorno di un nuovo progetto didattico, che ha coinvolto […]

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Cambiare il mondo con lo yoga

L’esterno riflette l’interno Scritto da Dharma Kaur Praticare yoga può dare l’impressione, a uno sguardo superficiale, che tutto si limiti a sedersi per terra su di un tappetino, fare strani esercizi (da condividere assolutamente su Instagram…), rimanere fermi e immobili per un po’, persi non si sa dove, cantare strane parole sconosciute, recarsi religiosamente in […]

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Il luogo dove nasce 
e si forma il biologico

L’accademia del biologico in Emilia-Romagna aperta a tutti Intervista a Francisco Martinez – a cura della redazione In questo numero dedicato al biologico, non poteva mancare il riferimento a una delle organizzazioni che si occupano attivamente di promuoverlo. In che modo? Partendo dalle fondamenta. Accademia Bio organizza corsi gratuiti  per aziende e privati che desiderano […]

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