Ivana Carroli è cuoca con esperienza trentennale nella cucina naturale, biologica, integrale e sana, proprietaria di ristoranti e consulente per attività e privati.
La sua attività è sempre stata caratterizzata da una chiave di lettura binanciata, flexitariana, vegetariana, vegana, crudista, ayurvedica, con sfumature fusion e moderne, attenta alle molte diverse richieste di gusto e sapore, alle svariate necessità individuali (esempio intolleranze) di chi sceglie di sfruttare il suo aiuto e supporto.
Il suo obiettivo? Soddisfare le richieste dei palati anche più esigenti, con piatti gustosi ed equilibrati, volti al piacere ma anche al benessere e alle esigenze di salute delle persone.
La particolarità di Ivana è che si propone anche come chef a domicilio.
Hai una cena da organizzare dove non vuoi deludere i tuoi ospiti? Chiama Ivana e porterà la sua esperienza e la sua passione per l’alta cucina anche a casa tua!
