La Cicala e la Formica è l’azienda agricola di Forlì che si occupa di produrre e commercializzare prodotti a base di cipolla, come la confettura tradizionale italiana a base di cipolle da agricoltura a lotta integrata.
Dalla materia prima coltivata nella fertile pianura romagnola con tecniche colturali all’avanguardia e nel rispetto dell’ambiente, vengono realizzate le conserve con l’aggiunta di ingredienti da agricoltura biologica e del prezioso sale marino integrale delle saline di Cervia.
I prodotti ottenuti risultano particolarmente gustosi e adatti a sfiziosi abbinamenti.
