Matura presso l’antico borgo dell’Armaja

Matura è l’azienda agricola a chilometro zero a Castiglione di Ravenna presso l’antico borgo dell’Armaja, di Michele Rosetti.

I prodotti coltivati sono quelli tipici romagnoli più tantissimi esperimenti “esotici” in quantità piccole e ricercate, a grande vantaggio della qualità.

La passione di Michele lo ha portato nel tempo a esplorare e sperimentare nuove produzioni in permacultura e a creare una Food Forest sinergica.

Inoltre Matura si impegna nel rispettare l’ambiente giorno dopo giorno, producendo energia pulita grazie ai suoi 125 kilowatt di pannelli fotovoltaici, integrati al pascolo caprino.