Trappisa di Sotto è il rifugio polifunzionale in autogestione per escursionisti, ciclisti di mountain bike, amanti della natura ed in generale per chiunque voglia staccare dal turbinio della vita moderna e desideri concedersi un po’ di relax nella meraviglia del Parco delle Foreste Casentinesi. Giunti qui, dimenticate televisioni, telefoni, internet e quant’altro; lasciate che sia il bosco a parlarvi, interrogate le silenti pietre di arenaria che vi racconteranno di sapienti scalpellini che le trassero da chissà quali fossi e domandate ai vecchi filari di acero campestre del buon vino prodotto dalle viti che con loro si maritavano e provate a contare le pecore come i pastori che sotto questi alberi si addormentavano nelle afose giornate estive.
La casa dispone di 21 posti letto, una cucina, 2 bagni, 2 camini, un forno a legna e tanti altri servizi. È completamente circondato dalla natura, a 10 minuti da Poggio alla Lastra nella Valle di Strabatenza.