Oggi imparo a fare il compost!

Oggi imparo a fare il compost!

Per fare il compost serve poco: aria, umidità, azoto e…Qui in Romagna noi diciamo “tanta pazzenzia”

Sì, perché oltre agli elementi essenziali che servono per dar vita a un buon compost, è il tempo l’ingrediente principale.

Il compost fa bene alla natura

Dobbiamo nutrire il terreno, proprio come lui nutre noi.

Avere un occhio di riguardo in più rivolto alla sostenibilità ambientale significa restituire alla natura ciò che lei ci dona.

Fare il compost è un modo per “sdebitarsi” con il terreno e restituirgli qualcosa che prima era suo.

LA RICETTA DEL COMPOST

Ingredienti

  • Paglia (essenziale)
  • Bucce dei vegetali
  • Bucce della frutta
  • Frutta e verdura sciupata
  • Fiori morti, insieme alla loro acqua vecchia
  • Petali e foglie cadute
  • Erba tagliata
  • Terra
  • Fondi del caffè
  • Foglie e bustine di tè
  • Gusci delle uova (mai uova intere)
  • Giornali strappati
  • Cartone ondulato

Procedimento

Puoi usare un contenitore, ad esempio un bidone, oppure puoi mettere il materiale di scarto direttamente a terra, su uno strato di paglia o dei rametti, così da far circolare meglio l’aria. Mai aggiungere i cibi cucinati (nemmeno scarti vegetali) nel secchio per il compostaggio, perché attirano i parassiti.

Per aver un buon compost serve la giusta temperatura. Sì, perché per vivere e riprodursi, i microorganismi al suo interno, protagonisti nella decomposizione, hanno bisogno di tempo, calore e tanto ossigeno, altro ingrediente d’obbligo per avere il compost ideale.

Importante è rimescolare il compost almeno una volta alla settimana così da ottenere una decomposizione uniforme.

Hai un orto? Allora fai il compost!

Sappiamo cosa significa avere un orto: avere cura di lui ogni giorno è impegnativo. Servono tanta passione e dedizione… Devi volergli bene!

Sappiamo però anche quali sono i suoi vantaggi.

Il primo? Sapere esattamente da dove viene ciò che mangi.

Il secondo? Il sapore di frutta e verdura: assaggia qualcosa appena colto e qualcosa comprato al supermercato e saprai benissimo cosa intendo.

Un altro ancora? Se hai un orto fai esercizio e ti mantieni in forma, bruciando molte più calorie di quanto immagini!

La tua salute migliora e il tuo corpo sfrutta tutte le vitamine e i minerali di frutta e verdura fresca, che sono molti di più rispetto a quelli dei prodotti che impiegano tanto tempo per passare dalla terra al piatto.

Se fai il compost, in poco tempo avrai il tuo concime biologico fai da te e il tuo orto te ne sarà davvero grato!

Dettagli La Redazione

La redazione di Vivi Consapevole in Romagna.