Prova la piadina di canapa a Cesena: è buona e ti dà la carica!

Prova la piadina di canapa a Cesena: è buona e ti dà la carica!

Alla Piadineria del Chiosco Savelli a Cesena puoi assaggiare la piadina di canapa!

Sai qual è il gusto della farina di canapa? Mai assaggiato?

Se l’hai già provata nelle tue ricette, saprai che il sapore della canapa ricorda quello della nocciola…

Saprai anche di non doverti stupire se le tue torte o i tuoi frullati risultano più verdi: è il colore della clorofilla naturale che la canapa contiene.

E della piadina alla canapa hai mai sentito parlare?

Perché con la canapa è più buona

Sono andata a pranzo alla Piadineria del Chiosco Savelli.

Chi è di Cesena sa bene di cosa parlo. Il “Chiosco” è uno dei locali di punta della città di Cesena, luogo dove la gente si incontra e si diverte a partire dall’aperitivo fino a tarda notte. Lì accanto, nella piadineria, si può mangiare la migliore piadina alla canapa di Cesena.

Nella canapa proteine vegetali a volontà

La canapa è l’ingrediente giusto per darti la carica che ti serve durante la giornata.

È ricca di magnesio, ferro, calcio e potassio e la sua concentrazione di aminoacidi essenziali la rende, sotto un punto di vista proteico, un alimento completo.

È facilmente digeribile, cosa non di poco conto quando dopo pranzo, devi tornare al lavoro.

Non ci sono allergie note alla canapa e ciò la rende perfetta per i palati più sensibili agli allergeni.

Contiene grassi insaturi, i cosiddetti grassi buoni, che contribuiscono a ridurre il colesterolo. Dà energia al nostro cervello e sostiene il sistema immunitario.

Semi di canapa, farina, proteine in polvere, latte, olio e burro di semi di canapa sono ciò che potete trovare tra gli scaffali dei negozi biologici.

Assaggia la canapa a Cesena

Alla Piadineria del Chiosco Savelli trovi qualità, un servizio veloce e tanta attenzione al gusto.

Le ricette sono tutte Bio e Light (no strutto, no lievito), gli ingredienti a km 0 e le materie prime provengono rigorosamente da agricoltura biologica. C’è anche una sfiziosa scelta di piatti vegetariani e vegani.

Il mio consiglio? Se passate da Cesena, o se ci abitate, andate alla Piadineria del Chiosco Savelli e ordinate una piadina, ma chiedetela con la farina di Canapa. Sentirete la differenza!

Ah, un’altra cosa da assaggiare assolutamente è la nuovissima piadina alla curcuma: la trovi solo qui!

Dettagli La Redazione

La redazione di Vivi Consapevole in Romagna.