Quinoa made in Romagna? A Ravenna c’è!

Finalmente è possibile scegliere un prodotto locale: mangia sano e romagnolo Intervista a Giorgio Dall’Ara a cura della Redazione La costante ricerca delle eccellenze romagnole ci ha condotto a Ravenna, più precisamente a Campiano, dove abbiamo conosciuto Giorgio Dall’Ara, che nella sua azienda di 18 ettari coltiva la prima quinoa made in Romagna. Lo abbiamo […]

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La sQuola ItaGliana

Arrivano dalla Finlandia alcuni modelli educativi che possono 
essere d’ispirazione nei nostri istituti scolastici Se volessimo analizzare una settimana “tipo” della maggior parte dei nostri bambini in età scolare vedremmo una situazione che, per grandi linee, potrebbe essere descritta come di seguito. Dal lunedì al sabato In classe dalle 8 alle 12:30/13:00 in base all’ordine […]

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Torta Sacher: prova quella a basso indice glicemico!

Torta Sacher a basso indice glicemico Uno dei dolci classici della tradizione è la torta Sacher, interamente ricoperta di cioccolato. E come può una torta così essere a basso indice glicemico? Si può, si può, basta combinare sapientemente gli ingredienti. Ci racconta la sua ricetta la Naturopata Francesca Rifici, esperta in cucina naturale. Ingredienti 150 […]

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Sangat: 
lo yoga come comunità

Lo yoga diventa strumento di ecosovversione Azioni collettive che indirizzano il cambiamento verso il bene di tutti, unione di pensieri, persone ed energie che possono cambiare materialmente lo stato delle cose, una sovversione che si compie insieme agli altri con azioni concrete, ma che nasce prima di tutto da una migliore qualità dei propri pensieri, […]

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Mangia come il tuo corpo comanda!

L’alimentazione, come un abito, dev’essere pensata 
su misura per te! Sono sempre stata appassionata di cibo, cucina e scienza, fin da bambina amavo andare a fare la spesa con mia mamma in piccole aziende agricole che vendevano prodotti locali e a kilometro zero. Questa passione mi ha spinto poi a studiare sempre più approfonditamente il […]

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La figura della doula: chi è e cosa fa

Chi aiuta le madri e le famiglie quando in casa arriva una nuova splendida creatura? Doula è una parola del greco antico che significa “serva”, “schiava”. Il termine è stato usato in senso moderno per la prima volta negli anni Settanta da un’antropologa per designare una madre con figli che assisteva le neo-madri. È un […]

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Essere o non essere?

Interpretare se stessi sul grande palcoscenico del mondo, nel meraviglioso spettacolo della vita, per scoprire meglio i propri talenti e quelli degli altri Dalla Romagna con amore nasce un progetto innovativo: il TeatrOlistico TaoZen, ideato e diretto da Gianfranco Gori, regista, attore, autore e giornalista radiotelevisivo. Questa pratica unisce diverse discipline e filosofie e viene […]

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L’Orecchio Parlante

Perché i trattamenti di Auricologia possono risultare sorprendenti L’Auricologia rappresenta una delle metodiche di trattamento più efficaci. Si parte dal concetto base riflessologico della “somatotopia” tale per cui l’organismo, nella sua interezza, si riflette in una singola porzione di esso. In altre parole: il particolare rappresenta il generale. Come orecchio, occhi, mani, piedi e viso. […]

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Una pietra per la consapevolezza? L’Ametista!

Fatti aiutare nei momenti di tristezza. Ti regalerà un buon sonno tranquillo e ristoratore L’ametista è una pietra dura, conosciuta fin dai tempi antichi per il suo fascino e la sua bellezza. Appartiene alla famiglia dei quarzi, è di colore viola e anche se sfuma verso toni più chiari, mantiene la sua vivacità nei riflessi. […]

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