AGRI-CULTURA

La coltivazione della terra come atto di cultura Circa 10.000 anni fa, aveva luogo la più grande delle rivoluzioni, quella che ci ha trasformato da cacciatori-raccoglitori in agricoltori. Fino ad allora l’essere umano è sopravvissuto sulla Terra alimentandosi con piante ed animali selvatici. Vivevano in gruppetti di 20/40 persone e si spostavano di accampamento in […]

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Otium: arte, cibo e vita lenta

Intervista a Laura Maria Mino – A cura di Romina Alessandri Un ambizioso progetto di ecoturismo e sostenibilità sulle colline romagnole Salve Laura, il progetto OTIUM ha un nome con un grande significato: OZIO. Perché avete scelto questo nome, cosa rappresenta per voi? Abbiamo pensato a un nome in latino, perché rivolgendoci a potenziali clienti […]

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Hotel San Salvador, il Family hotel che pensa green!

Intervista a Federico Poggi – A cura di Francesca Rifici Diamo la parola a chi ha aderito a Green Booking: l’hotel San Salvador Abbiamo già parlato di Green Booking. Coloro che hanno aderito a questo progetto sono i capisaldi del nostro turismo, hotel e strutture che credono nell’unione per migliorare l’ambiente circostante. Diamo la parola a Federico […]

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Non solo acqua

Se vi è una magia su questo pianeta, è contenuta nell’acqua. Loren Eiseley (1907-1979), antropologo   Durante il mio lavoro quotidiano in redazione ho potuto leggere numerose ricerche all’avanguardia sul tema dell’acqua e sulle sue caratteristiche chimico-fisiche. Gli argomenti che trattiamo, spesso legati alla medicina non convenzionale e alla scienza indipendente, mi hanno permesso una […]

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In cammino per l’Acqua

Un popolo che cammina per l’acqua Al via il primo evento organizzato da Vivi Consapevole in Romagna e dai suoi partner fondatori: un’emozionante camminata di cinque giorni che parte dalla sorgente del Savio e arriva al mare. Così, con un gesto devoto, bere l’acqua nel cavo delle mani o direttamente alla sorgente, fa sì che […]

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